Receita de Massinha Caseira sem GlĂșten
- Dinda Tutti
- 15 de jan. de 2024
- 2 min de leitura
Atualizado: 8 de jan.
Para aqueles que tĂȘm alergia ao glĂșten, Ă© possĂvel desfrutar da diversĂŁo da massinha de modelar com alternativas sem glĂșten. A receita a seguir utiliza ingredientes facilmente encontrados e proporciona uma massinha de modelar segura e divertida para crianças com restriçÔes alimentares.

Massinha de Modelar Sem GlĂșten:
Ingredientes:
2 xĂcaras de farinha de arroz
1 xĂcara de amido de milho
1/2 xĂcara de sal
1 colher de sopa de cremor tĂĄrtaro
2 colheres de sopa de Ăłleo vegetal
1 1/2 xĂcaras de ĂĄgua
Corante alimentar (opcional)
InstruçÔes:
Em uma panela média, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o sal e o cremor tårtaro.
Adicione o Ăłleo vegetal Ă mistura seca e, gradualmente, incorpore a ĂĄgua enquanto mexe constantemente.
Leve a panela ao fogo mĂ©dio e continue mexendo atĂ© que a mistura adquira uma consistĂȘncia semelhante Ă de uma massa de pĂŁo.
Retire a panela do fogo e deixe a massa esfriar por alguns minutos.
Quando a massa estiver suficientemente fria para ser manuseada, amasse-a em uma superfĂcie enfarinhada (usando farinha de arroz).
Se desejar, adicione corante alimentar Ă massa e continue amassando atĂ© que a cor esteja uniformemente distribuĂda.
Armazene a massinha em um recipiente hermético quando não estiver em uso para evitar o ressecamento.
Esta receita oferece uma alternativa sem glĂșten que Ă© segura e divertida para crianças com alergias alimentares. Lembre-se de que, se houver dĂșvidas ou preocupaçÔes especĂficas relacionadas Ă alergia, Ă© sempre aconselhĂĄvel consultar um profissional de saĂșde ou nutricionista para orientaçÔes personalizadas.
Ao utilizar ingredientes seguros e apropriados, a massinha de modelar sem glĂșten pode ser uma excelente opção para garantir que todas as crianças possam participar dessa atividade criativa de forma segura e inclusiva.
Imagem meramente ilustrativa.